美食情报王 第35节
钓鱼佬的目光不禁也看向陈舟的蟹笼。
“今天的螃蟹真好，顶盖儿肥！我也沾你光了。”
陈舟不吝惜自己的饵料配方，跟他分享道：“猪肝，牛奶，你下回也试试。”
大哥挺有意思，嘴上叼着烟，不住点头称赞。
看到陈舟目光放在自己钓上来的拖鞋时，向陈舟解释起来：
“我寻思把另一只也钓上来，正好凑一双。”
中午，
日头毒辣起来，一家三口满载而归。
车里腥味是有的，大海的气息嘛。
开车回去的路上，陈舟跟老婆提议：“给你爸妈寄过去点螃蟹吧，钓了这么多，咱也吃不完。”
林女士侧过头，“爷爷奶奶那边呢？”
爷爷奶奶也生活在沿海，吃海货很方便，倒是林艺凡老家在关中内陆，海鲜贵的很。
所以陈舟还是想着先给他们寄过去尝尝。
林女士没有多说什么，看着日程表盘，算起什么时间带孩子看看二老。
然后跟陈舟说起一个更现实的问题——
个人邮寄活物，快递公司不给发货。
“让我想想啊。”
陈舟还是想到了菜市场的老张，他那生鲜店肯定有办法。
于是回到家里，往装螃蟹的泡沫箱子塞上几个大冰块后，转头又去了趟菜市场。
...
幸福菜市场，永嘉生鲜。
张金生远远望见陈舟拎着袋子，拖着小车过来。一眼认出袋子里面的八条腿。
他想起白天陈舟临走前给自己留下的话，心中不禁感叹：
‘呦呵，陈老弟还真给我带螃蟹过来了，看着像自己钓的呀！’
因为陈舟的袋子，用的还是写着永嘉生鲜的半透明购物袋。
张金生这里又不卖螃蟹。
可是陈舟接下来说的话，却让老张感到了莫名的失望。
“老哥你这能帮我寄螃蟹吗？我想往丈母娘家寄点过去。”
“寄螃蟹？哦哦，能寄。”
白高兴一场，合着不是给我的......张金生在心中安慰起自己，也没啥，人给我是情分，不给我是本分。
自己不该要求人家什么。
他忽然又联想到，为什么昨天女儿和自己生那么大的气。
明明是亲口保证答应女儿接她在先，结果迟到二十分钟，让女儿白等半天，女儿能不生气吗？
期望越大，失望就越大。
不过陈兄弟这事另当别论，他早上随口一说，我不用当真。
更何况，这是跟我有生意往来的客户，举手之劳的事情，我该帮还是得帮一下。
老张于是挤出一副笑脸，问：
“陈老弟你想发到哪里？”
陈舟见老张一把接过袋子，不禁也笑了起来，调侃道：“你倒挺自觉的！”
“嘛意思，弟弟？”
老张听到陈舟的话之后，立马收起了脸上的笑容。
我给你帮忙，不该先说句谢谢嗷！
不过因为张金生平常说话语气也很硬，以至于陈舟根本没听出来，老张的“嘛意思？”......到底是啥意思。
“这不早上还跟你说，让你等着我的螃蟹呢么。”
老张反应了一下，眼睛眨了又眨。
“呀？这是给我的？”
“对啊。”陈舟点点头，又指了指小车上的泡沫箱子，那才是他要寄出去的。
张金生这回听完，他那嘴角可就压不住了。
眼瞅着，都要咧到后脑勺了。
陈舟那还在自顾自的解释着：
“你别嫌少啊，我丈母娘她们住关中，那地方吃海货可不方便。
不过我给你挑了几个大的，你不是说你闺女爱吃海货来着？拿回家上锅一蒸....嗨，你们自己肯定会做。”
张金生心想，
‘别说帮忙寄了，就算这快递停运，我自己开车也得把螃蟹给老太太送过去。’
陈舟留好联系方式、地址，又跟老张闲聊几句。
育女心得，螃蟹饵料，生猪期货，
等等、等等。
但老张说话让陈舟有点不习惯，于是找个理由，赶紧回家了。
他走在路上，不禁琢磨起来：
老张今天怪怪的，跟孩子生个气吵个架，性格都扭曲了？
真是个女儿奴！
没救了这人。
第35章 即将到来的大量食客
再回到家，老婆已经把今天的海货蒸上锅了。
新鲜的食材，也不需要什么复杂的做法。以林女士的厨艺水平就能轻松应对。
陈舟发现她还摘好了一小盆生蚝，放在了电饭锅旁边。
看样子还要熬一锅海鲜粥。
陈舟从螃蟹堆里挑了挑，对老婆说道：“正好笼子里还有几只虾，把虾头一煎，用虾油煮粥更好。”
林女士听后眨了眨眼。
“虾油？”
陈舟笑道，“我来吧，这对你来说有点超纲了。”
海鲜粥，主要吃这个鲜味。
刚打上来还没两个小时的大虾，冲洗一下，剪掉虾足。
虾身子，剥壳剃去虾线，切两刀备用。
虾头，起锅烧油，跟着姜片一起爆香，用锅铲轻轻按压，挤出里面的虾膏。
直到锅中底油颜色微微变红。
这时候，陈舟关掉抽烟机，调到最小火，然后把老婆叫了过来，“呐，你闻闻。”
林女士探过头去，抽动鼻翼仔细嗅了嗅，锅里面的味道确实鲜香无比。
“你以前真没骗我？”
陈舟不屑道：“这就是天赋（加点）。”
林女士摇摇头，走开了。
等老婆闻过味，陈舟再次打开抽油烟机，锅中加水，转大火煮开。
捞出料渣后，把水倒入电饭锅。
用这个汤来煮粥。
等电饭锅跳档，陈舟又取出来冰箱里的咸鸭蛋。
咸鸭蛋可以补充点咸淡味，搅碎在粥里面，还能增加一些稠密的口感。
大虾比生蚝成熟得慢，先把虾肉放进去煮到变色，然后再下生蚝。
等到生蚝断生，抓上一把生菜进去。
定点盐糖，简单调个味。
再新鲜的海货，多多少少也有点腥味，所以除了姜丝之外，胡椒粉也是少不了的。
薅下电饭锅插头，利用余温再焖上一会儿。
客厅里，林女士扒了两个螃蟹，一边喂女儿，一边等着陈舟一块吃饭。
陈桃桃反正中午吃了不少零嘴，现在也不怎么饿。
尝了两口螃蟹后，就用小勺子压裂开螃蟹腿，丢给了坏猫咪。
发财也算是跟着过年了。
喵喵叫着，吃完了就把头转向陈桃桃。
陈舟把海鲜粥端上餐桌，欣慰地跟林女士说道：“你看，自己都照顾不好的年纪，还能照顾猫了。”