假千金回山村后（美食） 第13节
一切准备妥当后，林姝瞅准鱼最多的地方将整一桶的辣蓼草汁水倒入了河中。
绿色汁液晕染开来，白色泡沫在河面浮动，没多久，河底的大鱼小鱼竟七七八八地浮了上来，翻起了白肚皮，晕晕乎乎的像是喝醉了酒！
那画面甚为壮观，甚至有些吓人，活像有人在河里投了毒，把水里的鱼毒死了一般。
林小蒲知道阿姐投的不是毒，唯有惊喜，兴奋大喊起来：“阿姐！好多鱼！啊啊啊，都
朝我这边飘过来了！”
林姝没耽搁，将水桶涮了涮后，直接去河里捡鱼。
被辣蓼草辣晕的鱼儿们毫无反抗之力，林姝一捡一个准，专挑那大条的捡。
林小蒲在出口处拦鱼，哇哇直叫，“阿姐我要拦不住了，啊啊啊，旁边跑了好几条鱼！”
林姝笑，“跑了便跑了，捡完这些也差不多了。”
辣蓼草辣鱼是有时效的，上游不断有新的河水流过来，那汁液一被稀释，就辣不到鱼了，而原来被辣晕的鱼也会慢慢恢复过来。那几条从出口处漏走的鱼恢复得尤其快，漏出去没多久，白肚皮就翻了回去，受惊地一摆鱼尾，灵活潜入水底。
而林姝手里的桶去上游接了干净河水后，辣晕的鱼儿也渐渐活了过来。
林小蒲收了捕鱼席跑过来看，伸手数了数，数了老半天都没数清楚。
“一共十七条，两条七八寸大鱼，剩下的都是四五寸的小鱼，鲤鱼鲫鱼草鱼都有。另加两条黄鳝。”那些小鱼小虾的林姝都没捡。
其实小鱼直接裹了面粉油炸好吃，但现在没那个条件，村里可没人舍得用油炸鱼吃，还是留着小鱼继续变大鱼吧。
林小蒲激动得小脸儿红扑扑的，十七条鱼，还有两条黄鳝，好多啊！还都这么大个儿。
阿姐说四五寸的小，才不小呢。那两条七八寸的就更大了，她抓都抓不住！
“走罢，回家！桶里鱼多水少，一会儿该喘不上气了。”
林姝这会儿还高高兴兴，但很快她就笑不出来了。
先喘不上气的不是鱼，而是她。
大半桶水，里面还挤满了鱼，沉得很，提着走个百来丈远她就不行了，腰酸背痛直喘气。
一想到回家要走三里路，林姝两眼一黑，都想把桶里的鱼倒出去一半了。
林小蒲尝试着提了提，提不动，也十分苦恼。
林姝：“不然咱放生几条小鱼？”
林小蒲一脸拒绝，“这可是我和阿姐辛辛苦苦抓的鱼。”
林姝哭笑不得，心道：哪里辛苦了，一个拦鱼一个捡鱼罢了。
最后还是林小蒲眼尖，看到附近稻田里有熟人。
“阿姐，那是三叔和玉书堂兄！”
林姝远远望去，看到一片水田里，一个中年汉子和一个身材瘦削的半大小子在田里弯着腰除草。
一个用锄头锄那短杂草，一个用镰刀割那长杂草，看上去十分忙碌。
“咱家跟三叔家关系如何？”林姝问。
林小蒲面露纠结，斟酌了一番才道：“以前挺好的，三婶给我做过衣裳，玉书堂兄还偷偷给我吃过糖呢。只是——”
“只是后来分家的时候，三叔吵不过大伯和大伯娘，就想咱阿爹多分一亩地给他，因着这事儿闹了不愉快。三叔气急之下口无遮拦，说阿爹家只两个丫头，日后大了都是要嫁人的，怎么就不能多分他一亩地了，然后大伯娘在旁边起哄，说阿爹他这断了根的对侄儿好一些，侄儿以后还能给他养老送终，三叔虽没附和大伯娘，却也沉默着没反驳。阿爹被气得够呛，从那日后两家就来往少了。逢年过节的倒也走动，只是到底不比从前亲近。”
“其实我瞧着，三叔是有些后悔的，阿爹也早就不气了，但两人都拉不下那张脸。”
林姝听明白了，大伯家是老死不相往来，三叔家还有往来，只是阿爹心里堵着气，对三叔没什么好脸色。
想明白之后，林姝当即朝远处一吆喝，“三叔——玉书弟弟——”
脸皮太薄在末世是混不下去的。林姝也不是一开始就这么厚脸皮，可她拉不下脸的话，所有的脏活累活都会推给她，后头渐渐地也就修出了一张厚脸皮。
林姝这一声吆喝叫林小蒲目瞪口呆。
而熟悉的称呼陌生的嗓音也叫田里的父子俩齐刷刷一愣。
林姝今日换了一身干净的粗布麻衣，灰扑扑的麻衣没有减损她的美貌，反倒更衬得她肌肤白皙细腻，莹莹白玉一般。
林姝朝两人招招手，“三叔，玉书弟弟，能不能帮个忙——”
过了会儿，田里的林三叔没动，只那叫林玉书的堂弟过来，在田边垄沟里冲了冲小腿上的泥，随便趿上放在田埂上的草鞋，神色迟疑地走近二人。
“小蒲，啥事啊？”他对林姝不熟悉，也不知为何不敢盯着看，便直接问熟悉的堂妹。
林小蒲嗫嗫嚅嚅地说不明白。
若是以前，她敢开这个口，但这三年，林玉书大了之后就跟着三叔一起下地，两人碰面的次数寥寥无几，生疏了不少。
一旁林姝却笑眯眯地道：“玉书弟弟，我和小蒲去河里抓了点鱼，不小心抓太多了，提不动这桶，能不能劳烦你帮我提回家里，回头我请你吃自己做的小食呀。”
林玉书对上小蒲还正常，对上林姝，心里莫名地紧张，连忙回道：“小事一桩，你、你不必客气。”
“什么你你你，要叫阿姝姐。”
林玉书一张被晒成小麦色的脸微微涨红，“阿、阿姝姐不必客气。”
林姝打量他几眼，发现这小子五官还挺清秀，要是皮肤白一些的话，不像地里刨食的农夫，更像个读书人。
林玉书不知再说什么了，便直接上手去提那桶，等这一提，低头再这么一看，瞬间呆住了。
他听到鱼多的时候还纳闷怎么个多法，却原来是真的多，这桶里密密麻麻的，这怕是得有十几二十条鱼！
提着的确不轻，难怪阿姝堂姐提不动，要托他帮忙。
不过林玉书能下地干活，看着瘦，其实也有一身劲儿，诧异过后，他没多问，提着一桶鱼闷头往前走。
林姝见他这副一棍子打不出个屁来的老实样子，不禁逗他，“你这般埋头直走，知道你二伯家在哪儿么？”
林玉书干巴巴回了句：“知道。”
“玉书弟弟，你怎么不敢看我？我长得丑还是吓人怎么地？”
“不、不是。”
“你阿瑶姐好看，还是我好看？”
“都、都好看。”
林小蒲捂着嘴在一旁噗噗地笑。
原来阿姐不是光“欺负”她一个，别人“欺负”得更狠。
林玉书本就提着一桶鱼，又要应付林姝可怕的问题，走得满头大汗。
林姝不再逗他，只中途叫他歇息了几回。
等到了院坝门口，林玉书也不说进去，放下水桶就往回走。
林姝赶忙叫住他，从桶里捞出那条七八寸大草鱼，用方才路上随手扯的一根草茎穿过鱼鳃打了个结，往他手里一塞，“知道你心里别扭，我也不假惺惺留你用饭了，喏，这条鱼带回去叫三婶给你和三叔添道荤菜。记得叫三婶丢一把酒曲草进去，能调味儿去腥。”
作者有话说：
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第18章 酸菜炖鱼
林玉书自然是推辞不要，却拗不过林姝，最后只能手足无措地拎着那大草鱼，在林姝甜甜的笑容里晕头转向地离开。
“阿爹，我们回来了，快看我和小蒲捉的鱼！”林姝上扬的软糯嗓音透着丝丝得意，叫人听着也会跟着不自觉扬起唇角。
林玉书没敢再听里面的欢声笑语，拎着手里的大草鱼疾步往家里走。
此时院坝里的林大山和何桂香都惊呆了。
竟捉了这么多鱼？！
桶里鱼多水少，水桶壁上还有一股没有冲刷干净的辣蓼草辛辣味儿，这一路耽搁回来，已经有三条鱼翻白肚皮了。
林姝打过招呼便赶紧取了另一个水桶，换上干净水，将还活蹦乱跳的都倒了进去，翻肚皮的三条鱼一大两小，正好给早食加一道菜。
“阿娘，炖鱼快，这几条鱼已经没活头了，咱马上下锅炖了，面饼就着炖鱼吃，全都吃个饱饱儿的！”
何桂香回过神来，欢喜地唉了一声，动作麻溜地捞起那几条有气出没气进的鱼，拎去外头处理鱼鳞和内脏。
“阿娘，加点儿酸菜一起炖，我爱吃！”
“唉！都听你的。”何桂香远远应了一声。
林大山没忍住，问林姝是怎么做到的。
林姝眉眼飞舞地道：“这可是我和小蒲的独家秘方，便是阿爹也不能说。反正日后阿爹想吃鱼的话都包在我和小蒲的身上。”
回来
之前，林姝就跟林小蒲嘱咐过了，这法子谁都不能说，虽说这辣蓼草捕鱼绿色无污染，但本质上是用辣蓼草的汁液麻醉鱼，若是知道的人多了，每个人都去这么干的话，肯定会对水里的生态环境造成影响。
所以这辣蓼草捕鱼的便宜法子只她和小蒲时不时用一下好了。
林大山没追问，只嘿嘿笑两声，“我闺女真能干。”
林小蒲也嘿嘿地笑。可不，阿姐好能干！
“那阿爹可得说话算话，允我去咱屋后挖个鱼池子。日后等鱼池子挖好，我和小蒲抓的鱼都放到鱼池里养着，阿爹想吃了随时都能捞来吃最新鲜的！”
林大山憨笑道：“挖挖挖，我闺女想干什么都成！”
林姝眼睛眨眨，又俏皮地道：“阿爹每日地里干活便够累的了，我哪儿舍得劳累您，我问阿爹借几日阿野哥哥好了，就三日，绝不叫他耽搁地里的活儿。”
林大山听了这话，心里熨帖极了，答应得也痛快，正好这地里刚耘了一次苗，再长出来一些杂草，他一个人也能除干净，从前没分家前，他干的活儿可比这会儿多多了。
何桂香这边做了简易版酸菜炖鱼，连同先前做好的面饼和稠粥一起端了上来。
早食这一顿，家里一般都是稠粥、酸菜加面饼，或是干饭加两道小菜，家里的男人吃饱了才有力气去干活，晚食便略简单一些，一般不吃干饭，就稠粥加酸菜，有时候若炕了面饼，便是面饼加稀粥。
何桂香有些遗憾这一顿早食没做干饭，不然干饭就着这酸菜鱼吃，里面的汤都能喝得一干二净。
林大山却觉得不碍事，即便喝了稠粥，依旧能再喝两碗鱼汤，最后一张肚皮吃得滚圆滚圆的。
这吃饱后便闲不住，果然又扛着个锄头去地里了，还时不时拍一下肚皮，心满意足得很。
等林大山走了，林姝才一副突然想起来什么的表情，对何桂香道：“瞧我这记性，忘了跟阿爹阿娘说了，这一桶鱼我和小蒲提不动，幸好路上碰到了玉书堂弟，是他帮我提回来的。离开的时候，我谢了他，还叫他拎了一条鱼走。”
林小蒲偷偷瞅她一眼。阿姐这话说得不清不楚，不知道的还以为是玉书堂兄瞧见后主动帮忙的呢。