美食情报王 第20节
陈舟指了指菜市场外面，“说是自己家种的，尝尝怎么样。”
老张点点头，伸出另一只手：
“再给我来一根。”
“嗯，给。”
老张虽说外表看是个糙人，但人还挺细致的。
转过身去，用洗洁精洗干净自己的手，又用清水冲洗掉了黄瓜上的灰尘，仔细地撸去了表面的小刺。
这才将刚刚那根黄瓜，递还给了陈舟。
陈舟本来以为，张金生是怕一根黄瓜尝不出味儿，所以才要了两根的。
没想到是帮自己也洗一根。
两人就在旁边，一块品尝了起来。
这位大妈所卖的黄瓜，味道确实不一样。
咬开后，满口的香甜。
汁水丰盈，口感清凉，夏天吃上一根实在得劲。
老张吭吭造上两口，黄瓜就已经吃下去大半根儿。他将自己咬开的地方，向陈舟展示了一下。
“你看，还有点空心。”
陈舟看了看自己手上的黄瓜，确实有个三棱状的空心。
紧挨着三棱状空心的，是晶莹饱满的果肉。
张金生解释道：“天气热外加不打药，黄瓜自然长起来就是这样。”
随后，他侧身给陈舟让了个位置：
“帮我看会儿，我也去买点。”
陈舟笑道：
“没了，人自己家吃不完才拿来卖的，总共也没多少。”
老张听完，感到非常惋惜。
现代科技让黄瓜的外表能够四季保持长青，但它的芯，可能还是向往自然生长。
两人闲聊几句，话题回到今天的生意。
陈舟买了十二斤猪肉，较之最开始的时候，已经翻了一倍。
老张感慨道：
“你卖包子的生意越干越好了。”
“还得是肉靠谱。”
这话，张金生听着高兴。
他想起来刚刚拿了陈舟的黄瓜，自己一边称猪肉，装猪肉，一边又给袋子里放进去一个条状物。
陈舟见状，问道：“啥东西？”
老张咧嘴一笑：“我给你根猪尾巴，回去炖着吃吧。你知道咋做不？就先焯下水，然后...”
【卖猪肉的张老板向你分享，红烧猪尾巴的私房菜做法】
......还有意外收获。
人情往来，有时候就是你来我往的。
陈舟当然也记得，老张刚刚惦记着要去菜市场门口买黄瓜的事情。
于是从他摊旁边的架子上，扽出来个袋子，抖了两下，把自己帆布兜里的黄瓜，又分他一半。
“看你挺爱吃的，再给你拿点。”
“客气了，老弟！”
价值不一定对等，但情谊是一样的。
...
海滨市当地就有个大型的物流仓库。
所以这天晚上摆摊的时候，陈舟已经用上了自己的小冰箱。
因此也能比前几天早出来一会儿，边包边卖。
老话说“耳听为虚，眼见为实。”
买包子的顾客们，第一次见到包子的原始内涵。
对包子摊又多了几分信任。
想想最开始业主群里还有对包子的质疑声，现在亲眼见到，所谓淋巴肉一说，真的是无稽之谈。
同样的，人们也是第一次看到陈舟现场包包子。
陈师傅手法精准而优雅。
先是一勺馅料稳稳地落在面皮中心，随后手指翻飞，像穿花的蝴蝶一样轻拢慢捻，面皮最终被轻巧地收拢在一起，在顶部形成又密集又匀称的褶子。
“呀！陈师傅手艺真好。”
“还是第一回见到包包子，包得这么6的呢。”
“我这双死手怎么感觉掰不开镊子？”
“听说包子是皮薄馅大十八个褶，这上面有几个？一、二......真是十八个！这个也是诶。”
陈舟笑道：“其实十八个只能算合格。”
在人们的鼓励与赞美中，陈舟逐渐迷失了自我。
包包子也是越来越卖力。
18个褶的合格标准根本不够，非得捏足专业的24个才行。
陈舟心想：顾客朋友们，你们这就是捧杀呀。
第20章 肉包砸~刚出锅~现包哒~
晚高峰来临，城市的喧嚣如同蒸锅里的水一样翻滚起来。陈舟的生意也迎来一天中最忙的时段。
“老板，三个包子。看，钱付过去了。”
“师傅还有小黄瓜没有？我自己夹了啊。”
“海滨农商银行到账7点5元。”
“醋免费的哈？”
许多杂乱的声音从四面八方将小吃车包围。
摊主站在当中，从容应对。
而在把蒸出来的两屉包子卖完，等待下一锅蒸熟的时候，陈舟手上也不停。继续把新的包子准备出来，放到一旁醒发。
不知什么时候起，身边多了一个帮忙撑袋子的身影，多了一道回答顾客问题的声音。
配合太过默契，以至于陈舟直到闲下来，才发现老婆在自己身边。
“今天怎么出来这么早？”
林艺凡回道：“你还说呢，下班回来的时候，你这包子摊排队排得可长了。”
“忙得我都没注意到你...”
陈舟和老婆说着话，忽然感觉身边少了点什么：
“桃桃呢？！”
林女士淡定地指了指不远处的保安亭，“在里面吹空调呢。”
陈舟望过去，果真看到了自己的女儿。
小丫头倒会找地方。
看那摇头晃脑的两个小辫子，似乎跟保安小刘玩的还挺开心。
陈舟对老婆说道：
“把桃桃叫过来吧，咱准备收摊了。”
“嗯。”
陈舟今天收获不错，合理规划摆摊安排后，营业额突破700大关。好评积分也攒了将近100。
眼下，笼屉里还有几个包子没卖出去。
他也不打算继续等了。
正好可以把招牌弄一弄。
考虑到【食客动态】中提到的余大爷是位老人家，可能眼神不好，陈舟换了个大号的招牌。
这时候重新写字上去，同样是隔着五十米都能看到的大字体。
至于下午到货小喇叭，他也充好电，准备现场来上两句。
陈舟按下录音按钮，组织了一下措辞：
“肉包子，刚出锅的肉包子，手工鲜肉包。”
但试了几次，陈舟都不太满意。
叫买也是门学问......这跟平常说话，朗读文字都不一样。中间的度，还挺难把握。
这时候，林女士领着女儿过来了。
陈桃桃看见陈舟手上的小喇叭，眼神中流露出一丝兴奋。